菠菜牛肉羹的做法介绍 菠菜牛肉汤是一种自制的美味汤，是用新鲜菠菜和牛肉粒烹制而成。制作时，加入适量的蛋清。菠菜香甜可口，牛肉粒鲜嫩多汁，肉香味四溢，汤体清爽爽口，营养丰富。 菠菜牛肉羹的做法步骤 把牛肉洗净，切成小块。洗菠菜后，把它切碎。鸡蛋都散了。蛋黄和蛋白分离。加入适量的水和盐，使淀粉的制...
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