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冬季从立冬开始,从麻辣火锅开始我们的冬日时光
tongyan
2019.12.31
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冬季是四季之一。秋春之间的季节天文学上认为是从12月至3月。中国习惯指立冬到立春的三个月时间,也指农历“十、十一、十二、”一共三个月。在南北半球所处的时间不同。在南半球,冬季在6、7、8月份,在北半球,冬季在12、1、2月份。在中国,冬季从立冬开始,从麻辣火锅开始我们的冬日时光: 从小就喜...
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小众美味尽在红烧黄鸭叫
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2019.12.30
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黄鸭叫作为一种小众的鱼类可能很多朋友接触不多,其实黄鸭叫凭借鲜嫩的口感,丰富的营养。一直以来都位列岳麓地区的地方名菜行列。这次小编为大家带来的是湘菜红烧黄鸭叫的做法。这道菜搭配大蒜、小葱等传统的配料,并且我在这道菜中添加了紫苏叶。这样可以有效的消除红烧做法的油腻感。下面一起来感受一下独领风...
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火辣辣的湘式剁椒鱼头
tongyan
2019.12.29
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剁椒鱼头风味独特,是湖南一道地地道道的名菜哦。其中火辣辣的红剁椒,色泽很鲜艳哦。这道菜几乎每家每户,每家餐馆都随处可见哦。剁椒鱼头肉质鲜嫩,香味浓郁,鲜辣适口,而且鱼头还很有营养哦。刚出锅的时候热腾腾的冒着香气,简直是太诱惑人了。那么怎么做火辣辣鲜嫩可口?小编来教你正宗湘式剁椒鱼头的做法。...
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来自湖南的美味 蒜泥鲜蚵
tongyan
2019.12.26
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第一次吃到鲜蚵是在台湾特色小吃中,煎过的鲜蚵肉配上酱汁,就是一道鲜香可口的美味。吃过以后念念不忘,现在购买物品非常方便。买回来鲜蚵可以自己在家里折腾啦。这道炉煎蒜泥鲜蚵就是小吃带来的灵感,做起来也很方便。牡蛎煎成漂亮的金黄色,配上特调的蒜泥酱汁,就可以装盘开动!现在我们就来看看炉煎蒜泥鲜蚵...
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香辣刨盐鱼 味道挥之不去
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2019.12.25
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刨盐鱼在湖南是非常有名的菜肴,几乎家家都会制作,就是味道有点大同小异,小编就来介绍一下香辣刨盐鱼,拥有辣味的鱼肉特别的好吃,尝过之后,舌尖的味道挥之不去,令人回味无穷,并且做起来也比较的简单,接下来就请看看香辣刨盐鱼的做法。” 食材清单 草鱼260克 生姜适量八角适量料酒少许花椒适量油少许...
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烤猪蹄 肉质软嫩超好吃
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2019.12.24
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猪蹄是每个人都喜欢的美食,不管是酱的、煮的、烤的,都十分的好吃,小编最喜欢的还是烤猪蹄,做出来的香味特别的浓郁,爱吃的不得了,并且做起来也简单,你绝对看一遍就能明白,接下来就请看一看这道烤猪蹄的家常做法,保准你吃了还想吃。 食材清单 猪蹄1个 料酒适量八角少许藿香叶少许桂皮适量冰糖适量酱油...
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口味发丝千张 香咸入味易下饭
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2019.12.23
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听说过口味发丝千张吗,它是湖南非常有名的菜肴,由于它发音相似于“妈妈”的词汇,所以广泛流传,小编今天要介绍的就是口味发丝千张的详细做法,让你们也能尝到正宗的湖南小菜,吃起来香咸入味,十分的容易下饭,赶紧试一试吧。” 食材清单 千张400克猪肉50克 油5克盐4克味素2克蒸鱼豉油4毫升辣椒红...
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酸豆角蒜苗炒肉末 口感又好的开胃菜
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2019.12.22
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在夏天的时候,通常会因为食欲不振,吃什么都没胃口,就让小编来分享一款十分开胃的下饭菜,闻到香味就能让你瞬间胃口大开,那就是酸豆角蒜苗炒肉末,有多种的食材组成,营养毋容置疑十分的丰富,口感又好,请继续往下看看酸豆角蒜苗炒肉末的详细做法。” 食材清单 猪肉100克蒜苗适量酸豆角适量油适量红油豆...
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香菇烧排骨 色香味美又赏心悦目
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2019.12.21
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如果家里有个长个子的小孩,一定要让他多吃排骨,那如何让他们觉得好吃的情况下吸收营养呢,那就来看下小编要介绍的这款香菇烧排骨,不仅色香味美,食材搭配既营养又赏心悦目,这就是湖南菜的特点,接下来就请看一看香菇烧排骨的做法。” 食材清单 排骨600克香菇150克 油适量盐少许老抽适量料酒适量干红...
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香辣鱿鱼丝 味道鲜美利于吸收
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2019.12.20
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鱿鱼对于烧烤的朋友是非常的喜欢,做成菜品味道也十分的鲜美,但是也有很多人不喜欢鱿鱼,觉得它味道有点大,今天小编就带来香辣鱿鱼丝,让较多的调料来掩盖鱿鱼本身的部分味道,能够让不喜欢的人爱上这道菜,并且营养丰富,利于吸收,接下来就请看一看香辣鱿鱼丝的做法。” 食材清单 鱿鱼100克芹菜1根 姜...
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