在粤菜中土豆和牛腩也是相当的有名，去过广州的朋友最不能错过的就是正宗粤菜土豆香浓红烩牛腩的做法，吃上一筷子就再也放不下了了，看上去色泽红润、吃起来咸鲜微甜，实在非常的好吃，就让小编来介绍一下正宗粤菜土豆香浓红烩牛腩的美味做法，绝对是让人只要制作完成后，尝上吃上一筷子就再也放不下了，一定能让你大...
30 土豆香浓红烩牛腩 好滋味让你回味呀
tongyan 2019.11.30 家常菜大全 抢沙发 265人打酱油
29 香辣刨盐鱼 味道挥之不去
tongyan 2019.11.29 家常菜大全 抢沙发 301人打酱油
刨盐鱼在湖南是非常有名的菜肴，几乎家家都会制作，就是味道有点大同小异，小编就来介绍一下香辣刨盐鱼，拥有辣味的鱼肉特别的好吃，尝过之后，舌尖的味道挥之不去，令人回味无穷，并且做起来也比较的简单，接下来就请看看香辣刨盐鱼的做法。
小技巧
1、使用的草鱼一定要新鲜，吃起来才会有很浓的鲜味，也可以替换...
生活的真谛是将曾经的苦酿成现在的甜，随着生活水平的提高，我们逐渐淡忘了曾经艰苦却不是幸福的生活。所以日常生活中适当的吃点“苦”，对我们的身心都有好处。今天为大家带来的就是适合夏季消暑的菜肴：苦瓜酿肉。小的时候母亲总是给我做苦瓜，并且告诫我吃得苦中苦方为人上人。长大后我才体会到这里面的真谛。所以...
27 青椒炒鸡肉 味道不一般
tongyan 2019.11.27 家常菜大全 抢沙发 293人打酱油
在湖南有很多的家常菜，经常繁多的操作，可以做出非常好吃的美味，小编就来推荐一款，那就是青椒炒鸡肉，顾名思义，是用简单的青椒和鸡肉炒制出来的菜，虽然简单，但是味道可不一般，并且营养丰富，十分令人回味，接下来就请看看这道青椒炒鸡肉的做法。
炒青椒的时候一定要撒点盐，这样炒出来的青椒才会有味道，口感...
26 子姜炒肉片 口感香辣非常开胃
tongyan 2019.11.26 家常菜大全 抢沙发 288人打酱油
在湖南有一盘家常菜，小编至今还念念不忘，对于我们喜欢吃辣的朋友千万不能错过的美食，那就是子姜炒肉片，做的时候它的辣味布满整个厨房，十分的吸引人，吃起来口感香辣，非常的开胃，接下来就请看一看子姜炒肉片的家常做法。
小技巧
1、猪里脊肉片在腌制的时候，必须要搅拌均匀，时间最好能长一点，这样可以更入...
25 干豆角烧软排 休闲身心的好菜肴
tongyan 2019.11.25 家常菜大全 抢沙发 285人打酱油
今天为大家推荐一款美味的下饭菜：那就是湘菜干豆角烧软排。排骨经过红烧后本来就非常入味，吃起来十分下饭，而经过晾晒的干豆角既保留了豆角中的营养和味道，更是比鲜豆角多了一份嚼头。而且红烧排骨吃多了容易感觉油腻，添加了豆角就完美的中和了这个问题。今天正好的周六，经过了一周的忙碌工作，正需要美食来放松...
简介：酱料口味道地有刺激的辣度，适合搭配义大利面、中华面、素面或乌龙面等各种面类。喜欢吃辣的朋友可别错过了！
材料：
义大利面100g,橄榄油15g,大蒜（切成细末）10g,鹰爪辣椒5g,昆布茶10g,黑胡椒、起司粉适量,香菜适量,A猪绞肉60g,A生姜（切成细末）10g,A长葱（切成细末）1...
简介：
免沾面粉、也不用小火煎到天荒地老，只需要拿捏好火侯大小和时间，就能煎出金黄酥脆的鸡腿排，咬一口还很多汁！现在总算能每次都端出美味料理啦~
材料
去骨肉鸡腿盐巴胡椒粉米酒花椒粉
川味椒麻鸡腿排做法：
1.去骨肉鸡腿洗净擦乾，在背面直、横各轻划几刀，除了断筋也可以让待会干煎时内部更容易熟透...
材料
主料：豆腐200克，柿子椒1个，红椒1个，黄椒1个
辅料：洋葱1个
调料：食盐少许，水淀粉2汤匙，植物油2汤匙，郫县豆瓣酱1.5汤匙，白糖1茶匙
川味素炒豆腐的做法
1、豆腐切三角形片。
2、锅中放1汤匙植物油，豆腐放入煎锅煎至两面金黄。如果害怕煎烂，可以事先...
简介：今天这款是按我们四川家常带鱼做法，四川、重庆人每家都有泡菜坛子，那可是百宝坛，随便捞上些泡椒泡姜做调料就是一道美味。【营养价值】：富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含蛋白质，具有维持...