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干锅有机菜花的家常做法
tongyan
2020.01.20
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有机花菜有花菜的营养价值,富含维生素、蛋白质、食物纤维等,还有钙、磷、铁等矿物质,对人体很有益处,而且能够抗癌和清理血管,多吃可以有效预防癌症和心血管疾病,减少中风和心脏病的威胁。同时帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。它这么好,我们必须把它推上我们的家庭饭桌,干锅菜...
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这样做土匪猪肝才是湖南正宗风味
tongyan
2020.01.19
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土匪猪肝是湖南特有的地方菜,新鲜的猪肝加上特有的配菜,大火翻炒。既香辣可口,又不失肉质嫩滑。正宗的土匪猪肝怎么做?小编来教你。” 食材清单 猪肝600克红椒4个姜1块蒜3个韭黄适量 白醋5克料酒8毫升酱油8毫升淀粉15克 小技巧 1.喜欢重口味的同学不妨在菜里多加点干辣椒。2.料酒一定要在...
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只需蒸一蒸香辣剁椒蒸茄子带回家
tongyan
2020.01.18
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对于不吃辣的朋友们来说,辣分为:辣,很辣,非常辣!可有些美食明明做成辣味的会更好吃!今天小编带给不吃辣的朋友们一道看似辣却不辣的美食,这道菜所用的辣是辣味不足却香气扑鼻的剁椒辣,而烹饪方法采用蒸的方式,这样即使辣也会被水蒸气所减弱,是一道适合所有群体的一道湖南哦!” 食材清单茄子3根剁椒1...
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红烧猪蹄 砂锅炖出来的才够湘味
tongyan
2020.01.17
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砂锅红烧猪蹄味道鲜美,汤汁鲜亮,猪蹄则更是软烂,用砂锅慢炖出来的红烧猪蹄更加入味一些,俗话说的好慢火出佳品,砂锅炖出来的猪蹄软烂,味道比一般烧法更加鲜香一些,是一道不错的下饭菜,它营养丰富,多吃些猪蹄可以补充身体所需的能量,砂锅炖出来的才够湘味。下面就是它的做法。” 食材清单 猪蹄2只 葱...
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香味浓郁的风味美食 走油豆豉扣肉
tongyan
2020.01.16
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走油豆豉扣肉是一道具有湖南美食特色的菜品。其主要食材是肥瘦相间的五花肉,采取蒸制的工艺,把五花肉层层叠叠的切割好,然后和鸡蛋干搭配在一起,美味难以形容。今天就来分享一下湖南经典的下饭名菜—走油豆豉扣肉的做法过程。”食材清单五花肉500克鸡蛋干120克色拉油适量酱油适量辣椒适量料酒适量豆豉适量...
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砂锅酿豆腐 健康开胃美食轻松做
tongyan
2020.01.15
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豆腐真的是属于是全名的食物啦,深受广大人们的喜爱,今个儿小编我为大家推荐的就是和豆腐有关的美食砂锅豆腐酿。鲜嫩顺滑的豆腐与猪肉馅相结合,鲜嫩喷香,营养价值高,荤素搭配,卖相好,及时给人们提供营养。食材简单,烹饪步骤少,动手性强,制作时乐趣高,在家里可以和孩子一起尝试制作,增加与孩子们相处的...
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外焦里嫩又入味 湘菜红烧鱼块
tongyan
2020.01.14
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说到吃鱼,柠檬还是比较喜欢做的口味重一些,既下饭又完全没有腥味,所以湘味的红烧鱼块是我经常选择的做法。腌制过的鱼块除掉了腥味也比较咸鲜入味,经过油煎的工序,吃一口鱼块,表皮的焦黄酥香后是嫩滑爽口的鱼肉,红烧留下的汤汁满口香辣,餐桌上摆上这样的一道菜,绝对会让吃饭这件事变得更有滋味了,所以,...
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湖南腊肉 征服味蕾的美味在这里
tongyan
2020.01.13
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生活中,有许多人都喜欢吃腊肉那种浓郁的味道,小编也不例外。市面上的腊肉好吃是好吃,但真的好贵,所以小编决定自己制作,在网上查找了好多的食谱,最后终于做成功了,到现在,小编已经做了好多次腊肉了,真的是征服味蕾的美味腊肉非常好吃,今天小编就将这个征服味蕾的美味制作方法分享给大家,希望对喜欢吃腊...
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红烧羊排骨 御寒佳品冬季必备
tongyan
2020.01.12
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妹妹超级喜欢吃羊排骨,尤其是红烧羊排骨。最近总是念叨很久没吃红烧羊排骨了。又临近冬天,羊排骨也是极其温养滋补的食材呀。中医学上说过,冬天食用羊肉,可以去除人体内中的寒气,还可以抵御寒冷,可以有效防止寒气入体,可以使身体得到滋养,体弱体虚的人群也可以多食用羊肉。红烧羊排骨取材也就是羊肉,红烧...
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下饭江湖湘菜 麻辣仔鸡
tongyan
2020.01.11
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去过湖南的小伙伴肯定知道,湖南人炒菜做饭必不可少的就是辣椒,简直是无辣不欢。今天小编就教大家湘菜麻辣仔鸡的做法。吃惯了清淡的菜,偶尔也要换换重口味的。做好的麻辣仔鸡麻辣香浓鸡肉外焦里嫩,吃完还想再来一碗白米饭,十分下饭,看着嘴馋的话就赶紧来学习下它的做法吧。 食材清单 仔鸡2只小葱1根姜1...
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